Прижизненная икра бестера — это «гуманный» деликатес, полученный от самого удачного на сегодняшний день скрещивания осетровых видов — белуги и стерляди. Тонкий и выразительный вкус этой чёрной икры напоминает самую ценную — белужью икру.
СРОК ГОДНОСТИ 6 месяцев УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ -4 °С / -2 °С ИЗГОТОВЛЕНО ПО ГОСТ Р 55486-2013 СОСТАВ икра осетровой рыбы белуга/стерлядь, комплексная пищевая добавка ЛИВ-11 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ белки — 28 г, жиры — 10 г, витамин В1 — 0,59 мг, витамин В2 — 0,3 мг ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 203 ккал/849,35 кДж